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    微波滅菌機工藝先進均勻徹底 推動藥品安全生產

    2017年03月13日 11:54:26來源:中國制藥網點擊量:37182

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      【中國制藥網 編輯視點】以嚴謹的標準、嚴格的監管、嚴厲的處罰、嚴肅的問責,編織一張藥品安全保護網……2月21日,國務院發布《“十三五”國家藥品安全規劃》(以下簡稱《規劃》)。規劃在強化全過程監管與完善相關法律法規、嚴厲處罰違法違規行為上作出全面部署。
     
      隨著國家對藥品安全的日漸重視,我國藥品質量也將進一步提高。與此同時,藥品在生產過程中,企業需要嚴密每一個步驟,緊抓每一個細節,以保證藥品生產安全。其中無菌生產是重要方面,據了解,隨著新版GMP的推行以及我國對制藥質量要求的不斷提高,我國對制藥無菌生產提出了更高要求,相關滅菌設備生產企業也需要緊跟時代步伐,生產出符合市場需求的新型設備。那么在制藥生產過程中,微波滅菌機發揮了什么樣的作用?
     


    微波滅菌機工藝先進均勻徹底 推動藥品安全生產(圖片來源于百度圖片)
     

      微波滅菌機,是利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變化,使細菌失去營養,繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布,影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養不良,不能正常新陳代謝,細胞結構功能紊亂,生長發育受到抑制而死亡。此外,微波能使細菌正常生長和穩定遺傳繁殖的核酸[RNA]和脫氧核糖核酸[DNA],是由若干氫鍵松弛,斷裂和重組,從而誘發遺傳基因突變,或染色體畸變甚至斷裂。
     
      微波滅菌機具有時間短、速度快;低溫殺菌保持營養成分和傳統風味;節約能源;均勻徹底;便于控制;設備簡單,工藝先進;節省占地面積等特點廣泛應用于藥品生產等領域。
     
      微波是一種高頻率的電磁波,具有反射、穿透、吸收、生物能四種特性。現在常用的頻率為915MHz和2450MHz,即物料極性分子震蕩頻率。
     
      反射性是指微波碰到金屬回反射回來,故需特殊處理的金屬作內壁,根據微波器內壁所能引起的反射作用,使微波反復穿透物料,加強熱效率(器腔內絕不允許使用金屬容器)。
     
      穿透性是指盛器、包裝容器具有穿透性,故可用于保健營養品、藥材飲片、粉狀藥材、各種非金屬包裝食品類的干燥滅菌等。
     
      吸收性是指各類含水藥材,由于吸收高頻率微波使水分子產生劇烈震蕩,摩擦發熱而蒸發,達到干燥滅菌目的。
     
      生物能是物料在外加電場下,產生分子極化現象,隨著電壓按高頻率交替地變換方向,正負電場的方向也交替地改變(2450MHz即2.45億/秒的震蕩頻率),極化分子也隨著不停地轉動,部分微波由于摩擦生熱就能轉化為熱能,從而達到干燥的效能,部分微波轉化為分子能,使細菌細胞因電離而死亡。
     
      藥品安全關系廣大人民群眾的切身利益,是基本的民生問題,藥品安全的監管必須“零容忍”,在制藥生產過程中,制藥企業需要把控每一個環節,其中對藥機設備的運用也需要進行嚴格把關,只有選擇好的設備,制藥安全才會得到更好的把控。其中在滅菌過程中,微波滅菌機憑借多方面的優勢得到藥企的歡迎。另外,微波干燥滅菌柜是屬于微波干燥滅菌機中小型的一款設備,具有操作方便,自動化程度高,適用于中小型生產加工、大中專院校、實驗室等場所。常用于藥材粉末、中藥飲片、丸劑(蜜丸、水丸)、保健品粉末、花粉、營養粉、米粉、食品添加劑、袋裝食品、非金屬瓶裝食品的干燥滅菌。同時,微波干燥滅菌還廣泛應用于糧食、花茶、填充物的滅蟲、螨、卵等。
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