膜分離設備替代傳統工藝，在β-葡聚糖生產中應用優勢顯著

很多食物中都有葡聚糖，不同來源的葡聚糖分子結構有較大的差異，結構的不同也使其功能會有所不同。其中酵母β-葡聚糖是存在于酵母細胞壁的內層以β-1，3-D-葡聚糖為主鏈，β-1，6-D-葡聚糖為支鏈的高分子多糖，具有更高的免疫增強活性。

近年來，隨著人們免疫健康意識的提升，各種有益免疫的原料受到了諸多關注，其中酵母β-葡聚糖作為免疫健康原料的一員，企業對它的研究也在不斷加深，并延續到了更多的健康方向。

目前我國對β-葡聚糖的濃縮通常采用多效蒸發法，能量消耗大，較長時間的高溫加熱又會破壞其中的部分營養成分。膜分離技術是在20世紀初崛起的一門新型的分離工藝，利用膜的選擇性分離實現料液的不同組分的分離、純化、濃縮。膜分離設備整個過程無變相，不需要添加助劑，更加環保，而且能耗低，對企業發展其有重大的經濟效益和社會效益，在食品等領域都有重要的應用。

β-葡聚糖過濾濃縮膜分離設備是以膜分離技術為主的分子級過濾，能根據具體要求選擇合適的分離孔徑級別，達到分離除雜或濃縮脫鹽的目的。其獨特的錯流過濾方式能有效的防止膜堵塞污染，延長使用壽命，降低運行成本。

萊特萊德膜分離設備不僅能有效去除大分子雜質，提高糖汁純度，減少損失，通過微濾或超濾得到純度高、色值低的糖溶液，提高糖的品質。超濾膜分離設備對β-葡聚糖進行濃縮處理，目的是通過超濾膜濃縮純化β-葡聚糖。替代或補充傳統工藝，降低其運行費用，減少有效成分流失。

萊特萊德可以根據用戶需求定制高性價比工藝包，對整個膜分離設備進行全面分析和合理設計，使膜分離設備在設計、制造、生產等各工藝環節得到有效控制，以實現整套工藝包的經濟性能與技術優勢雙結合，從而為客戶提供既專業又完善的工藝包設計。