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山東科弘微波能有限公司
主營產品： 微波中藥粉烘干機,微波中藥飲片干燥機,微波中藥浸膏烘干機 |
公司信息
山東科弘微波解凍技術加快了進口肉制品行業的發展
2018-6-1
微波解凍設備廠家完整方案解決專家技術簡介
微波解凍設備采用兩套微波頻率為915HMZ的額定功率為20KW型號為CK-611連續波磁控管加熱。微波管為固定頻率，全金屬陶瓷結構，屬直熱式純鎢陰極的大功率管，可直接激勵矩形波導，磁控管及波導為水冷散熱。微波解凍設備為隧道式結構，包括微波源、微波解凍箱體、進出料機座、傳動系統、防微波泄露抑制器、控制柜、電源柜等。解凍腔體為箱體型，微波解凍箱體部分采用2mm厚304#不銹鋼磨砂板。機架等其余外露部分、控制柜等全部采用不銹鋼結構。具有可視的大開口防止微波泄漏帶扼流裝置的可打掃衛生門，設有開門自動斷電保護裝置進出料機座內部采用角鋼焊接結構，機座內固定電機、減速機、鏈輪等，外層為可拆卸不銹鋼板外罩，整機隧道內安裝不銹鋼托輥承載塑料鏈板傳送帶，鏈板輸送帶為微波帶，運行平穩可靠。微波箱進出端口兩側安裝防微波泄露抑制器，該裝置設計安全合理耐用，防泄漏達到國家標準。微波電源柜在微波箱側面，是單體的微波發射源按裝在微波電源柜內，微波電源柜上的微波發射部件通過915波導系統將微波饋入至微波箱內，設備整體外型結構緊湊、美觀、流暢。該機設置總控制臺可進行整機的功率傳輸速度等的操作及其它相關控制。電氣部分設有限位開關、水流開關、過電流報警裝置，控制部分科學合理。微波磁控管及電磁鐵采用水冷散熱、小變壓器及激勵腔采用風冷散熱。
微波解凍設備廠家完整方案解決專家技術概述
山東科弘微波解凍設備廠家專業鑄造品質信譽成就未來微波解凍是使凍物料整體加熱升溫,溫度由深凍溫度-19~-22 C以下回升到接近冰點溫度(0~-4 C左右)。微波解凍具有凍物料整體回溫、回溫溫度梯度小,本公司采用*技術按GMP,FDA標準,制造國內新型915MHz,2450MHz兩大系列40多種型號規格的微波能應用設備微波解凍設備廣泛應用與牛肉、羊肉、豬肉、雞鴨肉及魚類海鮮類的解凍,特別適合于肉類的再加工,便于切割;近期我公司針對國內進口肉市場需求激增的情況下。
微波解凍設備廠家完整方案解決專家技術優勢
山東科弘微波解凍設備廠家專業鑄造品質信譽成就未來微波解凍設備與傳統加熱不同，傳統解凍特點：用水溶解凍法和自然解凍法進行解凍，能量主要是通過熱傳導進行傳遞，由于熱傳導方式首先受熱的是物料的表面，凍品表面容易受熱生成水使熱傳導率降低致解凍速度變慢。 微波解凍設備特點：采用頻率為2450MHZ或915MHZ的微波源。加熱時微波穿透物料內外同時加熱，不需要熱傳導，可帶包裝進行解凍，速度快、能耗低、環保衛生。解凍時所需的操作人員少，工作環境良好。微波凍品解凍機適用：肉類、魚類、禽類、水果解凍和冷凍烘烤制品解凍連續處理系統。可將解凍時間從幾天降低到幾分鐘，同時可以控制產品進一步加工所需的溫度。從任何低溫狀態回升到-2℃或-4℃。產品特點溫度均勻、溫度可以控制，但凍品的厚度不能大于5CM。
