冷庫設計規范

冷庫設計由于其專業性很強，所以需要冷庫工程師來完成，工程師在設計冷庫時候不僅要考慮冷庫的專業性、實用性、經濟性等問題，還要注意冷庫的安全性，每年都有大量因為冷庫設計而引發的冷庫事故，所以冷庫設計必須遵循一定的規范。為此國家2010年組織相關專家編纂和修訂了最新的冷庫設計規范，希望每個冷庫設計人員都認證閱讀和遵守。本規范是根據原建設部《關于印發（2007年工程建設標準規范制定、修訂計劃（第二批）>的通知》（建標（2007]126號），在商務部市場體系建設司的組織下，由國內貿易工程設計研究院會同有關單位在原國家標準《冷庫設計規范》GB50072--2001的基礎上修訂而成的。

冷庫設計方案

每一個成功的冷庫設計案例都有完整的方案，以下便是一個一般性的設計方案包含的基本框架

一、項目基本概況:冷庫的整個設計概述

二、設計依據:冷庫設計遵循的設計規范和標準

三、冷庫制冷設備選型計算:根據冷庫使用要求設計和配置設備機組，并作出相應計算

四、選用機組的主要技術資料

五、選用機組的主要配置表:把各種配置選用詳細列表

六、冷庫建筑結構

七、控制系統:包括控制方法與方式，報警和保護功能，數據監控與歷史記錄，系統參數菜單等

冷庫設計本身沒有固定的方法，只有遵循的統一標準，其整個設計是工程師根據自身經驗水平，并結合冷庫用途、客戶要求來完成。同樣的冷庫，不同的工程師來設計，其配置和報價有時候會相差很大，所以客戶在找人設計冷庫時要貨比三家，多找幾家公司來做方案。

注意事項

一份完善的冷庫設計圖的形成并非易事，他需要進行周全的考慮和衡量才能制定出來，設計的過程中，用戶的使用需求和安裝地點等因素均需考慮在內，才能保證更好的貼合用戶日后的使用需求。減少故障，提高效率。冷庫設計圖中的考慮要點包括以下幾點:

1、冷庫的容積

冷庫的大小要根據常年要貯藏農產品的最高量來設計。這個容量是根據貯藏產品在冷庫內堆放所必需占據的體積，加上行間過道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確定冷庫容量這后，再確定冷庫的長度與高度。

2、冷庫庫址的選擇與準備

冷庫設計時還要考慮必要的附屬建筑和設施，如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。按使用性質，冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產性冷庫三類。生產性冷庫建于貨源較集中的產區，還要考慮交通便利、與市場聯系等因素。冷庫四周應有良好的排水條件，地下水位要低，冷庫底下最好有隔層，且保持通風良好，保持干燥對冷庫很重要。

3、冷庫保溫材料的選擇

冷庫保溫材料的選用必須因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經濟實用。現代冷庫的結構正向裝配式冷庫發展，制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構件，做到現場組裝，其優點是施工方便、快速，且可移動，但造價比較高。

4、冷庫冷卻系統的選擇

冷庫冷卻系統的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發器的選用。一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機為主。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主;大型冷庫選用半封閉壓縮機，但冷庫設計圖冷庫安裝及管理比較煩瑣。

5、制冷壓縮機的選擇

在冷庫的制冷裝置中，制冷壓縮機冷庫設備的容量和數量是根據生產規模的最大熱負荷，并考慮了各制冷參數的情況下進行配置的。在實際生產中，不可能與設計條件一致。因此，必須根據生產實際情況進行選用和調整，以確定合理投入運行的壓縮機容量和數量，以期用最di的消耗、最適宜的條件來完成需要的冷庫的制冷任務。

在冷庫設計安裝中選用和調整壓縮機時，應按照以下要點進行:

1.根據冷間熱負荷的多少及蒸發器制冷能力的大小來選用壓縮機，使投入運行的壓縮機制冷能力與熱負荷及冷庫制冷設備的制冷能力相適應。

2.當要求的蒸發溫度較高，實際的冷凝溫度較高時，需要采用雙極壓縮制冷。一般以壓縮比等于8作為分界，當壓縮比小于8時，采用單級壓縮;壓縮比大于或者等于8時，采用雙極壓縮。

3.使每一臺機器運轉中盡可能只負擔一種蒸發溫度的熱負荷，這樣能夠得到較好的制冷效果。

4.雙極壓縮機或雙極壓縮機組，可根據中間溫度、冷凝溫度、蒸發溫度等情況，合理調整高、低壓壓縮機的容積比。

冷庫設計步驟

要統籌規劃整個設計計劃。

在初步設計階段，影響項目投資的可能性為75%-95%，因為初步設計階段，冷庫的選址、建筑物的結構形式、外觀設計、平面布置及裝修標準應詳細規劃全部確定，這些在建筑工程中占工程總造價的75%-95%;在技術設計階段，只是對工程設計的合理性、可行性進行確定，而這一部分對工程造價的影響只占工程總造價的35%-75%;在施工圖設計階段，影晌項目投資的可能性為5%-35%。冷庫工程案例表明，設計費一般只相當于建設工程全壽命費用的1%以下，但正是這小于1%的費用，對工程造價的影響度占75%。很顯然，項目投資控制的關鍵在于設計階段。要有效地控制工程造價，就要堅決把重點放在設計階段，以取得事半功倍的效果。如何在保證冷庫結構安全的基礎上，提高設計質量是一個值得深入研究的話題。首先要建立以專家系統為核心的冷庫設計咨詢保障制度。在工程開始階段對發展趨勢不了解，建成后往往在冷庫使用功能和內部設施方面感到滯后，留下不少遺憾，因此設計單位在工程前期應多介紹一些超前的設計思想。提高設計質量的關鍵是優化設計方案。如何優化設計方案呢?開展設計咨詢是一個有效方法。設計咨詢就是業主自愿有償地聘請專家或設計機構，對業主關心的效益問題、方案的偽劣、工藝技術的*性、合理性等進行評估和優化，從而確定設計方案，提高投資效益。

要強化冷庫工程施工圖的設計方案審查。

設計是工程建設的龍頭，抓好設計審查對保證結構安全，節約投資將起到重要作用。結合往年工程出現的問題，制定各專業的施工圖設計審查注意事項及實施細則。以減少、消除施工圖設計階段可能出現的各種問題，提高圖紙審查的通過率。

要加強設計師的技術培訓。

我國幅員遼闊，設計院面臨的又是要求復雜的各類建筑項目，在技術上存在不少困難。針對地區情況制定一些通用的標準設計或技術規程規定，對保證設計質量將起到良好作用。建議有關管理部門，參照《全國民用建筑工程設計技術措施》做法，針對工程設計的"通病"和最容易發生錯誤的技術環節提出正確的措施，制定各個專業統一的技術措施。這對提高設計質量、提高設計水平將發揮指導作用，對于提高民用建筑設計的創新能力也將起到促進作用。

要加大科研力度。

當前由于墻體材料的改革，量大面廣的混合結構在設計施工方面存在許多新問題有待研究。高層建筑使用功能日益復雜，需要規范不斷補充完善。此外，一些新的課題還需作超前研究。科研工作時間和人力投入大、周期長、見效慢，這需要設計院在政策上給予更多的關注和傾斜。此外，對于工程的設計周期要制定合理。有的客戶往往為了趕工期而壓縮設計周期，人為造成了對冷庫設計質量的不良影響。設計人員在有限的時間里，為盡快交出施工圖，就不得不放棄對某些方面的深入考慮，從而影響設計質量。建議有關管理部門，在制定設計周期時留給設計人員必要的方案論證時間。